Ingredientes
3 litros de leche
1 litro de agua
2 tablillas de Chocolate Ibarra o del que encuentres que
sea azucarado
2 cucharas de azúcar morena o piloncillos
2 rajas de canela
Media taza de maicena o 1 1/2 tazas de masa de maíz
Preparación
Hierve el agua - canela y el azúcar morena hasta que éste
se deshace
Con un litro de leche y se revuelve la masa y se agrega
al agua que está hirviendo.
Por último se agrega el resto de la leche y el Chocolate
y se deja hervir hasta que este se disuelve a fuego lento, cuidado de que no se
queme. Solo me acuerdo de mi niñez
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
No hay comentarios:
Publicar un comentario